Lies… Het is smoothie of smoothy, maar in ieder geval niet smoetie…
Nou, dit is wel een “smoetie”, want je krijgt wat je leest. Je hoort geen dubbele O of een H, dus die krijg je ook niet!
Met deze mooie dagen vind ik het heerlijk om een fruitsalade te eten, om vruchtensap te drinken en om van ijs te genieten! Helaas kan dat niet altijd met mijn dieet… Daarom heb ik deze ‘smoetie’ bedacht. Je krijg je dosis fruit, het is lekker koud en ontzettend lekker!
Ingrediënten voor ongeveer 750 ml:
– 5 aarbeien (ongeveer 50 gram);
– 1 banaan;
– 100 gram suiker;
– ijs;
– 500 ml water.
Om je “smoetie” te maken, heb je wel een blender nodig! Als je geen blender hebt, kun je ook een grote plastic zak en een hamer gebruiken…
1. Snijd de aarbeien en banaan in stukken. Stukken, geen stukjes.
2. Weeg 100 gram suiker af en los dit op in 100 ml heet water.
3. Vul de blender voor 1/4 met ijs en ‘crush’ dit.
4. Voeg het fruit, het suikerwater en 400 ml koud water toe aan het ‘crushed ice’ en blenden maar!
Dien de ‘smoetie’ op in een longdrink glas met een rietje en eventueel een stukje fruit.
Slurp smakelijk!
Natrium per glas van 150 ml : 0 mg
Kalium per glas van 150 ml : 88 mg
Tips
Als je geen kalium beperking hebt, kun je dit wat ‘saai’ vinden. Daarom kun je de volgende ingrediënten eventueel ook gebruiken:
– een scheutje limonade siroop;
– vervang 100 ml water door 100 ml sinaasappelsap;
– laat de suiker weg en voeg 1 el citroensap toe.
